Dilgėlės vartojamos keletu būdų: į kokteilius, sriubas ar salotas. Pasirinkau keletą įdomių faktų apie šį supermaistą. 100 g dilgėlių yra: Kalcio – ~50% RPN (rekomenduojama paros norma) Fosforo – ~50% RPN Geležies – ~60% RPN Beta karotino...
Žymė: Žolės
Valgomi garšvos lapai Pavasaris. Kas netingi, džiaugiasi pavasarinių žolių derliumi. Viena iš esminių valgomų žolių mūsuose – garšva. Liaudiškai vadinamos vištakojais, garšvos nauda yra puikus geležies, vitamino C, karoteno,...