Užkandžiai yra labai svarbu mažiems vaikams, nes jie nuolat auga, tačiau negali suvalgyti tiek maisto, kiek suaugusieji – todėl užkandžiai šią situaciją pataiso.

Traškučiai, sausainiai ir kiti nemaistingi produktai nėra tinkamas pasirinkimas. Idealūs užkandžiai turėtų turėti mažai cukraus, druskos ir būti neriebūs, kad išlaikytų vaikus energingus visą dieną.
Užkandžiais galima suvartoti apie 100-150 kalorijų per dieną, bet ne daugiau, kad vaikas nesijaustų pilnai pavalgęs ir neatsisakytų pietų.
Būtina riboti užkandžius ir gėrimus, kurie turi daug dirbtinių dažiklių, nes tai sukelia vaikų hiperaktyvumo ir kitų elgesio problemų.

Tyrimai rodo, kad ankstyvos vaikystės mityba teigiamai veikia maisto pasirinkimą suaugus. Todėl pasiimkite savo vaikus kartu su jumis, kai apsipirkinėjate ir leiskite jiems išdėlioti maistą namuose.



Žemiau pateikiame 10 skanių ir sveikų užkandžių, kuriais leiskite mėgautis savo vaikams:

  1. Švieži vaisiai. Turi daug skaidulinių medžiagų, vitamino C, beta-karotino ir kalio. Rinkitės vynuoges, obuolius, kriaušes ar kitus sezoninius vaisius.
  2. Šviežios daržovės. Morkų lazdelės, agurkų griežinėliai, vynuoginiai pomidorai – tai puikus ląstelienos, baltymų ir folio rūgšties šaltinis.
  3. Neriebus jogurtas. Jogurtas yra ne tik puikus kalcio ir vitamino D šaltinis, tačiau jame yra ir baltymų, gerųjų bakterijų. Rinkitės jogurtą, kuriame būtų kuo mažiau cukraus.
  4. Razinos ir džiovintos spanguolės. Puikus antioksidantų šaltinis.
  5. Mini riestainiai. Didelis kompleksinių angliavandenių rinkinys, puikiai tiks greitiem pusryčiam arba užkandžiui po mokyklos.
  6. Saulėgražų sėklos. Puikus cinko ir baltymų šaltinis – 2 maistinės medžiagos, kurios turi įtakos imunitetui.
  7. Sūrio lazdelės. Patrauklus, skanus ir greitas užkandis, nes nereikia nieko paruošti. O ir maistinga.
  8. Sūrios arba saldžios lazdelės. Suteiks jūsų vaikui kompleksinių angliavandenių. Galima valgyti kartu su tepamu sūriu arba riešutų sviestu.
  9. Sausi pusryčiai. Tik vietoje pirktinių, su daug saldiklių, geriau savo vaikui padarykite pačios – sumaišykite mėgstamus riešutus, džiovintus vaisus, dribsnius ir užpilkite pienu.
  10. Žemės riešutų sviestas ir skrudinta sumuštinių duona. Skanus, vaikų pamėgtas užkandis, tinkantis ne vien tik pusryčiams. Lengvai apskrudinta sumuštinių duona su šiek tiek riešutų sviesto, suteiks popietinės energijos.